Cienfuegos, surnommée « la perle du sud », a été fondée en 1819 par des immigrés français de Bordeaux et de Louisiane, dirigés par Louis de Clouet, colonel puis général dans l’armée espagnole. C’est d’ailleurs son architecture coloniale du XIXème, très inspirée de l’architecture française, qui lui a valu en 2005 d’être inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco.
Les anciennes demeures des marchands de sucre et de tabac témoignent de l’opulence passée de la ville.
Le couple du taxi collectif que nous avons « privatisé » pour une promenade à cheval pleine de charme.
Répétitions pour le carnaval de la ville et percussions endiablées.
Pleine lune et éclairs.
Excursion en barque dans la lagune Guanaroca pour observer les superbes flamants roses.