De l’architecture coloniale espagnole du 16ème siècle jusqu’aux gratte-ciels des années 50, en passant par les styles baroque, néo-classique, art nouveau, entre les quartiers rénovés du centre et les bâtiments aux couleurs délavées par le temps, le patrimoine de La Havane se révèle riche et varié.
A côté du capitole, el Gran Teatro de La Habana, l’opéra de style néo-baroque, inauguré en 1838.
Le bar le plus célèbre de La Havane, fréquenté jadis par Ernest Hemingway, sert son cocktail le plus renommé, le daiquiri.
Le charme de La Havane, c’est aussi se perdre dans les quartiers populaires loin du centre touristique, boire du rhum local dans un petit bar désuet et parler aux cubains, toujours accueillants et chaleureux.
Ou bien prendre un taxi dans une vieille voiture américaine.
Ou faire un tour en décapotable sur l’incontournable Malecon, la promenade du bord de mer où tous les cubains se retrouvent à la tombée du jour.
Varadero, probablement l’une des plus belles plages au monde : de l’eau cristalline et turquoise sur un sable blanc immaculé.
